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泡椒鸡爪的实践

书面语言:[大的][在里面][小] 移动页面二维码 2017/2/5     浏览次数:    

  固化工具:一个大的玻璃碗或其他容器。

  原材料:一种优质鸡爪、柠檬半、 洋葱半、 三芹菜、野生胡椒(小米椒)两瓶、鲜辣椒、中国肉桂、八角茴香、胡椒、大蒜头、生姜,其他蔬菜(胡萝卜、全脆蔬菜,如果生菜段可以接受的话)。

  1、把柠檬切成薄片,洋葱片,芹菜茎被刀砸碎了。

  2、生姜、蒜拍,四川花椒、中国肉桂、干洗茴香,四川花椒,把它放在一个容器里。

  3、干净的脚,煮得很熟(口味因地制宜,绵竹烧鸡腿清扫道路,使它更柔软,骨,不要煮太久,以免变软腐烂),煮熟后捞出,用清水冲洗牙线,把它切成两三块,晾干。

  4、祭坛上的干爪,柠檬笋、洋葱、芹菜盖住了它。

  5、把开水放在一个大碗里,冷却后加入大蒜、红辣椒、野生胡椒、姜片、四川花椒

  6、老滩泡菜水(重量和沸水当量),把水倒进去。

  7、干燥爪、柠檬笋、洋葱、把芹菜放在一个大玻璃碗里,浸泡30超过分钟。

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